Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácií v pod kategórií Obchodných podmienok.

NAJPREDÁVANEJŠÍ

naša cena 2,65 EUR
skladom
naša cena 29,90 EUR
skladom

NOVINKY

arr3Spájkovací horák KG SOFT KITKOMPLETNÁ ŠPECIFIKÁCIA   Výrobca: Kemper Group. Dosiahnuteľná teplota: 1900 ° C. Zapaľovanie:... arr3Súprava smaltovaných hrncovSúprava smaltovaných hrncov bez pokrievok   Súprava obsahuje: Hrniec: priemer: 14 cm, výška: 9... arr3Nerezový sekáč na mäsoCelonerezový sekáč na mäso, zeleninu a iné pokrmy. Veľkosť Rozmery: Celková dĺžka sekáča: 42,5... arr3Kotlíkový gulášový set 36 PLUS 600 + nerezový kotlík 15 L (1,2 mm)Kotlíkový gulášový set + nerezový kotlík 15 L (1,2 mm) + naberačka zdarma! Kotlíková súprava na...

KONTAKTY

Sklad, osobný odber:
Družstevná ulica 33
900 23, Viničné
tel: Tel.:+421 902 212 007
fax: Tel.:+421 948 212 600
napíšte nám
Reklamácie: Tel.: +421 948 212 600
Objednavky cez e-shop: Tel.: +421 905 580 562

» Liatinový riad
Liatinový riad

Liatina je veľmi odolný materiál. Preto je možné používať aj kovové kuchynské náčinie bez obáv z poškodenia povrchu.

Prírodná liatina znesie veľmi vysoké teploty, preto ju môžete používať aj na otvorenom ohni.  Ale vyvarujte sa prudkých zmien teplôt, aby nedošlo k narušeniu štruktúry /prípadne až popraskaniu /materiálu. Neumiestňujte ani liatinové riady priamo na rozpálený sporák, pred použitím je vhodné ich predhriať  v rúre. Ohrievajte ich  pomaly asi minútu a pol.  Liatinové riady sú krehké, dávajte preto pozor na pády, alebo prudké nárazy.



Príprava pred prvým použitím :

Liatinový riad pred prvým použitím starostlivo umyte v čistej, horúcej vode. Nepoužívajte saponáty, anihrubé umývacie pomôcky/drôtenka/. Ideálna je mäkká kefa na riady, alebo jemná hubka.

Umyté liatinové riady ihneď poriadne osušte. Potom vnútorný povrch riadov dôkladne potrite rastlinným olejom bez pridanej soli. Môžete použiť aj stužený tuk, ktorý rozotriete po vnútornej strane riadu, necháte ho prehriať a prebytočný tuk zlejete.

Pre dosiahnutie ideálneho efektu sa môže tento postup pred prvým použitím 2-3 x zopakovať.

Nakoniec vytrite riady papierovou utierkou. Správne pripravený liatinový riad bude dokonale nepriľnavý. Riady udržiavajte stále mierne mastné, podporujete tým ich nepriľnavosť a zároveň zabránite prípadnému vzniku korózie.



Čistenie a skladovanie liatinového riadu:

Prírodná liatina je porézny materiál, ktorý môže podliehať korózii. Na jej čistenie nepoužívajte žiadne chemické prostriedky (saponáty, prášok, ...), ani hrubé nástroje. Po použití obyčajne stačí liatinové riady vytrieť papierovou utierkou, případně umyť v čistej horúcej vode pomocou jemnej kefky alebo mäkkej hubky.

Neumývajte liatinové riady v umývačke riadu! Agresívne čistiace prostriedky a vlhké prostredie  spôsobujú povrchovú  koróziu  liatinového riadu.

Ak riady z čistej liatiny používate iba zriedkavo, doporučujeme ich zakonzervovať pomocou oleja/viď vyššie/. Skladujte ich v suchom a teplom prostredí. V prípade, že na riadoch objavíte vrstvičku hrdze, je to dôsledok nesprávneho  a nedokonale ošetreného povrchu.

Nie je to závada, ani škodlivý jav. Stačí hrdzu šetrne odstrániť, riad umyť a znovu dôkladne natrieť olejom podľa postupu, uvedeného vyššie.
Pri dodržiavaní týchto zásad vám liatinový riad bude slúžiť vynikajúco po mnoho desiatok rokov. Ba čo viac, častým používaním sa jeho vlastnosti budú ešte zlepšovať.